・春巻きの皮……4枚 ・餅……4個 ・ベーコン……4枚 ・こしょう……適量
1.餅は、縦に2等分し、細長くする。ベーコンは餅の大きさ(縦に2つ並べた位)に合わせて、細長く切る。 2.餅とベーコンにこしょうを振る。 3. 春巻きの皮に、餅とベーコンを置き、くるくる巻く。(巻き終わりは水でぬらして留める) 4.トースターにアルミ箔を敷き、皮がパリっとなるまで10分ほど焼く。