みんな大好き照焼き味の
ボリューム餅レシピ!

餅の豚バラ巻き

材 料

・餅……ネギ 各適量 ・豚バラ肉……適量
・みりん……大さじ5杯 ・醤油……大さじ3杯
・酒……大さじ2杯

作り方

1.餅を縦に4等分し、豚バラ肉で巻く。ネギも同様に巻く。
2.餅巻きのみをレンジで40秒加熱する。(串を通しやすくするため)
3.餅巻きとネギ巻きを交互に串に刺す。
4.フライパンに油をひき、中火で火が通るまで焼き、調味料を合わせたタレをからめる。

餅の豚バラ巻き