冷めてもおいしい甘い卵焼き、
お弁当のおかずにもどうぞ!

だしまき卵

材 料

(4人分)
・卵 6個
・A(水大さじ4、黒豆白だし大さじ1と2分の1、みりん小さじ2、砂糖小さじ2)
・サラダ油

作り方

1. 卵を割りほぐし、Aを加えます。
2. フライパンに薄くサラダ油を熱し、1.を流し、たまご焼きを作ります。
3. 出来上がったたまご焼きを巻きすに巻いて形を整え、冷めたら切り分けます。

だしまき卵