古くから但馬では、お正月に黒豆煮を年齢の数だけ食べて「今年もマメに暮らせますように」と健康を願ってきました。 これは黒豆の栄養にあやかる風習です。黒い皮の部分には黄大豆に比べて、活性酸素の生成を抑制し、血液をきれいにする作用のあるアントシアニンが多く含まれています。 また、ビタミンや、体内の脂肪の吸収を抑え、分解を促進してくれる作用のある成分サポニンも、黄大豆より多く含まれています。 また、大豆イソフラボンやポリフェノールの豊富に含まれていますので、これらの成分を水分として、効率的に体に取り入れていただくことで、 毎日の美容と健康、ダイエットにお役立てください。
すっきりさわやかな飲み心地です。
大豆飲料につきものの、灰汁やえぐみを自然の焙煎技術のみで取り除き、黒豆の香り豊かに、香ばしくすっきりさわやかな飲み物にしました。
効率的に黒豆の効能を摂取できます。
黒豆の皮に含まれる効能を、お茶にすることで効率的に摂取し、効果を得ることができます。ぜひ健康茶としてご愛飲ください。
ポリフェノール・イソフラボンなどの栄養素が豊富な健康茶です。
大豆の成分である、注目のサポニン・ポリフェノール・イソフラボン・レシチン等をお茶とすることで効率よく摂取することが出来ます。毎日、美味しく、健康にダイエットにお役立てください。
ノンカフェインだから大人から子どもまで、妊婦の方にだって安心してお飲みいただけます。
香ばしくさわやかなお味ですから、朝から晩まで飲めて、しかもどんなお食事にも良く合います。ノンカフェインですので、ホットでもアイスでもおいしく飲めて、妊婦の方や赤ちゃんからお年寄りまでお飲みいただけます
黒豆は発芽させることで、生命エネルギーや栄養価が高くなり、ビタミン・ミネラルなど健康に有益な成分が豊富に生み出されます。また、お肌を美しくするはたらきを強めるコラーゲンの成分も含まれているため、美容にも良いとされています。
遊月亭では、黒豆の発芽酵素の力と特許製法によって、より美味しくさわやかなお茶として精製いたしました。ティーパックタイプで個々に包装されておりますので、お手軽にご賞味いただけます。冬はホットで、夏は冷やしてお召し上がりくださいませ。
沸騰させたお湯1リットルに1パックの黒豆茶を入れ、
弱火で3～5分程度煮出します。
パックはそのままつけておきますと、いっそうおいしさ
が増します。
※お色が出にくい場合は、煮出し時間を長めにしてください。
冷やして飲む- 上記の作り方で荒さましをした後、冷蔵庫で冷やしてお飲みください。
温めて飲む- 冷めた黒豆茶を再度加熱してお飲みください。格別の味わいがございます。
電気ポットで簡単に-
電気ポットにお水１リットルに対し、黒豆茶ティーパック１つを入れ、そのまま沸騰させます。
お手軽で簡単！いつでも美味しくお召し上がりいただけます。
※電気ポットによっては、ご使用いただけない場合もございます。ご了承くださいませ。
- 美容・ダイエットに関心のある方
- 妊娠中の方
- 小さなお子様がいらっしゃる方
- カフェインが入っていないお茶をお探しの方
- 甘いものがお好きな方
- お酒の飲みすぎ・タバコの吸いすぎに
- 油っこい料理がお好きな方
- 運動不足な方
- ストレスが気になる方
- お年寄りのご健康維持に
- 仕事・勉強・家事の合間に
黒豆茶コーヒー(インスタントコーヒーの場合)
【材料】インスタントコーヒー、黒豆茶
【作り方】普段お飲みのコーヒーのお湯の代わりに、煮出した黒豆茶を注ぐだけ！黒豆コーヒーの出来あがり！簡単にできちゃいます！
あとはお好みに応じて砂糖、ミルクを加えてお飲みください。
焼酎の黒豆茶割り(クロマメハイ)
【材料】焼酎、黒豆茶
【作り方】まず黒豆茶を作り、冷やします。
グラスに氷を入れ、焼酎２：黒豆茶８の割合で軽くかき混ぜてお飲みください。
おいしい上に香ばしい！やみつきになりますよ。
黒豆茶漬け
【材料】黒豆茶、ごはん茶碗軽く１杯、梅干、塩昆布少々
【作り方】まず黒豆茶を作ります。（熱湯に気をつけて）
ごはんを茶碗に入れ、梅干、塩昆布をのせます。黒豆茶を注げば出来あがり。
お好みでいろんなお茶漬けをお楽しみください。
黒豆茶の成分は、下記のようになっております。また、遊月亭黒豆茶にはノンカフェインですので、お飲みいただく時間・量などを気にすることなく、安心してお召し上がりいただけます。
何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。また、サンプルをご希望の場合もお気軽にどうぞ。
